У Києві дослідили українські ковбаси. За результатами дослідження київського Науково-дослідного Центру незалежних споживчих експертиз "Тест", оцінку «відмінно» отримала ковбаса львівського виробника ТзОВ «Барком» ( ТМ «Родинна ковбаска»).
Такі дані оприлюднили вчора, 11 вересня, у Києві під час прес-конференції Центру, повідомляє прес-служба ТзОВ "Барком".
Загалом, експерти дослідили 10 марок української ковбаси. Оцінювали якість продуктів по п'ятибальній шкалі. За фізико-хімічними складниками, органолептичними та мікробіологічними показниками. Тестували смажену "домашню" та "українську" ковбасу.
Відтак, за результатами дослідження «Домашня традиційна» від «Родинної ковбаски» потрапила до переліку лідерів, отримавши оцінку «відмінно».
Крім того, що ковбаса від львівського виробника ТзОВ «Барком» стала однією з найкращих, вона найдешевша у ціні поміж десяти тестованих Центром експертиз "Тест".
