Для забезпечення продовольчої безпеки України варто працювати у напрямку розвитку тваринництва.
У цьому переконаний депутат Львівської обласної ради, член комісії з розвитку села та АПК, засновник сільськогосподарського підприємства ТзОВ «Барком» Олег Баран, повідомляє Варіантам прес-служба депутата.
«Сьогодні Україна є потужним експортером курятини. І у цьому напрямку треба розвиватися, збільшуючи перелік асортименту м’ясної продукції, яку ми продаємо», – наголосив Олег Баран.
За словами експерта, розвиток тваринництва стимулюватиме автоматичний розвиток села, відкриття нових робочих місць.
«Щодо нашої області, то за результатами минулого року Львівщина друга в Україні за темпами вирощування свиней. І у цьому напрямку нам варто і надалі активно працювати. Ми маємо усі шанси стати першими», – підкреслив Олег Баран.
Більшість програм як державних, так і обласних повинні скеровуватися саме на відродження тваринництва.
Ще один сільськогосподарський напрямок для розвитку, про який говорить Олег Баран, це вирощування зернових.
«Ми маємо максимально налагодити переробку зерна у нас, на місці. Щоб, до прикладу, те саме печиво та кондитерські вироби нам не із-за кордону привозили, а ми мали усе своє», - каже експерт.
На його думку, пріоритетною культурою для посіву на західній Україні є кукурудза.
«Досвід європейських держав показує, що ця культура не лише сприятлива для вирощування, а й не приносить шкоди землі. Наприклад, у Франції є безліч земель, які призначені виключно для посіву кукурудзи, на них цю культуру сіють з року в рік», – додав аграрій.
Окім того, Олег Баран нагадав статистику, за якою аграрії України увійшли до п’ятірки головних експортерів зерна у світі. «При чому саме кукурудза стала основною експортною культурою», – підкреслив Олег Баран.
