Про це повідомляє прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства.
«До цього часу вітчизняне законодавство дозволяло використовувати в молоковмісній продукції до 75% рослинних жирів. Проте з прийняттям цього законопроекту молоковмісні продукти, в яких є рослинні жири, будуть відповідно маркуватися і реалізовуватися в торговельних мережах з окремих полиць. Окрім того, згідно з документом, допустимий відсоток рослинних жирів буде зменшений до 50%. Така гранична межа вже діє в ЄС та Росії», – зазначено у повідомленні.
Молочні продукти з цільного молока також продаватимуться з окремих полиць, а на упаковці буде позначка, що це продукт без вмісту рослинних жирів.
«Поряд з традиційними молочними продуктами на полицях торгових мереж з’явилися дуже схожі з ними продукти, які не мають відповідної харчової цінності. При цьому такі продукти-імітатори реалізуються разом із звичайними молочними продуктами та мають схожі назви. Тому законопроект передбачає, що на упаковці буде міститися напис про вміст рослинних жирів розміром шрифту не менше ніж 80% назви самого продукту», - зазначив глава відомства.